【家事ヤロウ】100円グッズで作った「TKM（卵かけ餅）」作り方 （2020.1.29）

2020年1月29日放送 家事ヤロウは「女子寮潜入!100均グッズでお悩み家事解決」が話題になりました。

「実家から送られてきて余ってしまった”餅”」問題を解決するために、より美味しく消費する便利グッズや調理法について取り上げます。

こちらでは、お餅余り過ぎガールのお悩みを解決するお餅の活用レシピ「TKM（卵かけ餅）」の作り方をご紹介します！

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2020.01.08

「TKM（卵かけ餅）」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

• 切り餅
• めんつゆ：大さじ１
• しょう油：大さじ１
• 小ネギ：適量
• ごま油：適量

道具

• ペットボトル
• １００円グッズ「ふわ泡ホイッパー」⇒【ダイソー】
• １００円グッズ「もちレンジ」⇒電子レンジでつきたての餅のようになる。
• １００円グッズ「オイルポンプ」⇒【ダイソー】敵量しか出ないためかけすぎを防ぐ。

※焼餅で作る場合は、Can★Doの「焼き物グリルシート」（グラスファイバー製）を使えば、こびりつかないし、焼き目もつけられてオススメ！

作り方

1. ペットボトルを使い、卵の黄身と白身を分ける。
   ポイント黄身を素早く吸うと黄身が割れにくい！
2. 「ふわ泡ホイッパー」で卵白を泡立てメレンゲを作る
3. 「もちレンジ」に切り餅を入れ、水をメモリまで注ぐ。蓋をせずに電子レンジ（５００Ｗ）で１分間加熱する。
4. 「もちレンジ」に付属のフタを取り付けて湯切りをし、器に盛る。
5. メレンゲを乗せ、卵黄をのせる。
6. めんつゆ、しょう油、お好みで小ネギをのせる。
7. 「オイルポンプ」でごま油をかけたら、完成！

ふわ泡ホイッパー活用法「ふわふわオムレツ」

1. 卵を白身と黄身にわける。
2. 白身を「ふわ泡ホイッパー」で泡立て、メレンゲを作る。
3. メレンゲに黄身を混ぜて焼けば、ふわふわのオムレツが作れます。