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【家事ヤロウ】お餅の新食感スイーツ「ミルク餅」の作り方(2020.1.8)

家事ヤロウ

2020年1月8日(水)放送の家事ヤロウで「正月の余り餅活用法」について取り上げます。

レシピサイトやSNSで話題になった最新の餅レシピ、正月に余ってしまった餅を大活用する「簡単で美味しい餅アレンジ料理」の数々が紹介されました。

こちらでは、「ミルク餅」の作り方をご紹介します!

材料わずか3つあれば作れますが、トッピングで無限の可能性が広がる、お餅の新食感スイーツです。

 

相葉マナブで紹介された餅活用レシピ「餅ピザ」の作り方です!

 

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「ミルク餅」作り方

出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

材料

  • 牛乳:大さじ3+大さじ2
  • 砂糖:大さじ2
【お好みのトッピング】
  • イチゴジャム
  • ブルーベリージャム
  • マーマレードジャム
  • クルミ など

 

作り方

  1. 水に濡らした餅をボウルに入れラップをし、レンジ(600w)で1分加熱する。
  2. 牛乳大さじ3を3回に分けて練り込む。
  3. ラップをかけ600wで30秒加熱する。
  4. 砂糖大さじ2を加えなめらかになるまで混ぜる。
  5. 牛乳大さじ2を2回に分けて練り込んだら、出来上がり!

 

★ジャムやクルミなど、お好みのトッピングでさらに美味しく!

 

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