【晴れときどきファーム】うなぎ七変化!おうちでフレンチ レシピまとめ。

2022年7月12日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」『うなぎ七変化！おうちでフレンチ』で放送されたレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。

夏バテ予防に、昔から重宝されてきた「うなぎ」。その名産地・静岡で地元の食材にこだわったフレンチシェフが、おうちでできるアレンジ料理術を伝授！白焼きのうなぎにバルサミコ酢を煮詰めたソースを合わせた「パイ包み」、かば焼きに衣をつけてカラッと揚げたフレンチの揚げ物「コートレット」、静岡の名産わさびの辛みを抑え、香り高い味わいに仕上げたフレンチのスイーツ「ブラマンジェ」に。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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うなぎのパイ包み

材料・作り方はこちらから↓

【晴れときどきファーム】うなぎのパイ包みの作り方。うなぎ七変化!おうちでフレンチ。

2022年7月12日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「うなぎのパイ包み」の作り方をご紹介しま...

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2022.07.12

わさびのブラマンジェ

材料・作り方はこちらから↓

【晴れときどきファーム】わさびのブラマンジェの作り方。うなぎ七変化!おうちでフレンチ。

2022年7月12日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「わさびのブラマンジェ」の作り方をご紹介...

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2022.07.12

うなぎのコートレット

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【晴れときどきファーム】うなぎのコートレットの作り方。うなぎ七変化!おうちでフレンチ。

2022年7月12日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「うなぎのコートレット」の作り方をご紹介...

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2022.07.12

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。