2024年2月16日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「チーズハンバーグ」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦志麻さん出川還暦祝いでＳＰ料理連発！今日の志麻さんは一味違う！出川さんのため事前準備アリ！大好物がフルコースに！オーブン焼き巨大チーズハンバーグ＆㊙ソースで頂くサーモンのじゃがいも巻き＆９時間かけた超大作＆すぐマネできる和風チーズ前菜&簡単手作り絶品トマトスイーツも！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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チーズハンバーグの作り方
材料
［ハンバーグ］
- 玉ねぎ：1個
- 牛ひき肉：100ｇ
- 卵：3個
- パン粉：30ｇ
- 牛乳：適量
- 塩：3つまみ
- コショウ：適量
- 中濃ソース：100ml
- ケチャップ：適量
- ミックスチーズ：適量
［ホワイトソース］
- バター：50ｇ
- 小麦粉：50ｇ
- 牛乳：500ml
作り方
- みじん切りした玉ねぎ、牛ひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩・コショウを手でこねる。
- 数回に分けて肉ダネをオーブンさらに敷き詰めて平らにする。その上に中濃ソースとケチャップを混ぜ合わせたソースを塗り、200℃のオーブンで25分焼く。
- 小麦粉とバターを強めの中火にかけ、牛乳を混ぜてソースの完成。（2）で焼けたハンバーグにホワイトソースソースをかける。
- 上からミックスチーズをたっぷりかけ、250℃のオーブンで15分焼いたら完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
【司会】設楽統（バナナマン）
【沸騰リーダー】日村勇紀（バナナマン）
【進行】岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
【パネラー】矢田亜希子、上白石萌歌、福崎那由他、青山凌大、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）
【VTR 出演者】出川哲朗、日村勇紀（バナナマン）、高畑充希
【司会】設楽統（バナナマン）
【沸騰リーダー】日村勇紀（バナナマン）
【進行】岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
【パネラー】矢田亜希子、上白石萌歌、福崎那由他、青山凌大、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）
【VTR 出演者】出川哲朗、日村勇紀（バナナマン）、高畑充希
