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【沸騰ワード】焼きトウモロコシ セルヴェル・ド・カニュ添えの作り方。伝説の家政婦 志麻さんのレシピ

タサン志麻

2022年8月19日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さん「焼きトウモロコシ セルヴェル・ド・カニュ添え」の作り方をご紹介します。

伝説の家政婦 志麻さんが二宮和也さん&奈緒さんのリクエストに応え激ウマ料理披露!二宮和也さんの最難関リクエストに志麻さんのウルトラテクニックが冴えまくり、簡単激ウマ料理に変身!インスタント麺が○○に変身!?したりと、二宮さんもその旨さにお手上げ!そうめん・とうもろこし・冷しゃぶなど、夏食材で激ウマ簡単アレンジ!すぐマネできる驚きレシピ続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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焼きトウモロコシ セルヴェル・ド・カニュ添えの作り方


出典:沸騰ワード10

ネギ、ミント、パセリでひとくせつけたクリームチーズでいただく、焼きとうもろこしです。

材料

  • トウモロコシ
  • オリーブオイル

[セルヴェル・ド・カニュ]

  • クリームチーズ
  • ニンニク(すりおろす)
  • 青ネギ(みじん切り)
  • ミント(みじん切り)
  • パセリ(みじん切り)
  • レモン汁
  • コショウ

  • コショウ(仕上げ用)
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作り方

  1. とうもろこしは穂先だけを切って皮を剝いて裏返すようにし、軸の下で三つ編みを編む。
  2. オーブンシートをひいた天板に(1)をのせ、オリーブオイルをかける。
  3. オーブン用シートを引いた天板にのせ、200℃のオーブンで30分焼く。
  4. セルヴェル・ド・カニュを作る。ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れ、おろしニンニク、みじん切りにしたネギ・ミント・パセリを加え合わせる。レモン汁、コショウを加えて混ぜ合わせる。
    から揚げ、バゲット、温野菜にも相性抜群の万能ソースで、5日間ほど日持ち可能。
  5. 焼いたとうもろこしをお皿に盛り、(4)を適量塗り、残りは小さ目の器に盛って添える。
  6. 仕上げに、トウモロコシにコショウをふりかけたら完成!

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志麻さんのレシピをまとめて見るならこちら

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当サイトでは、沸騰ワード10でタサン志麻さんが披露したレシピを多数まとめています。ぜひ合わせてご覧になってみてください!カテゴリー「沸騰ワード10」はこちら

同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ


日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、鈴木保奈美、高杉真宙、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 奈緒、二宮和也、原口あきまさ
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