2023年11月3日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「タイのポワレ」の作り方をご紹介します。
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タイのポワレの作り方
魚の焼き方にこだわった、特製卵ソースでいただくタイのポワレです。
材料
- 鯛(切り身)
- ゆで卵
- 塩
- コショウ
- オリーブオイル
- 柚子
- ベビーリーフ
- オリーブオイル
- 塩
- コショウ
作り方
- 鯛の切り身を皮目から焼く。魚はほぼ皮目で火を通し、裏返して焼く。
- 容器にゆで卵(2個)、塩コショウ、オリーブオイル、柚子の汁を絞り入れ、ミキサーにかける。
- お皿に(2)を敷き、焼いた鯛をのせる。
- 上からベビーリーフをのせ、オリーブオイル、塩・コショウをかけたら完成!
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伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優(よゐこ)
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優(よゐこ)