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【沸騰ワード10】「ホタルイカとブロッコリーの柿ピーあえ」の作り方・伝説の家政婦志麻さんのレシピ(2020.5.29)

沸騰ワード10

2020年5月29日放送「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦志麻さんが芸能人の自宅を直撃!ギャル曽根さんも白飯進みまくる絶品料理、本気ガチ美味しい、史上最強の激ウマ料理を連発し、お家でマネできる簡単絶品料理の数々を伝授!!

こちらでは、「ホタルイカとブロッコリーの柿ピーあえ」の作り方をご紹介します。滝沢カレンさんリクエストの”ホタルイカ”を使った簡単アレンジレシピです。

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「ホタルイカとブロッコリーの柿ピーあえ」の作り方


出典:沸騰ワード10

材料

  • 柿ピー
  • ホタルイカ
  • ブロッコリー

作り方

  1. ブロッコリーを2~3分茹で、粗熱を取る。
  2. ボウルに粗熱を取ったブロッコリー、ホタルイカをボウルに入れ、七味・ごま油を一回し入れる。
  3. 柿ピーを適当に刻み、「」と和えたら完成!
ホタルイカのやわらかくムニョっとした食感と柿ピーの食感とがすごく面白い!柿ピーは調味料の代わりにもなり、香ばしい香りがプラスされる。
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まとめ

「ホタルイカとブロッコリーの柿ピーあえ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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