【男子ごはん】アレンジ冷やし中華3品レシピまとめ(2021.5.30放送)

男子ごはん

2021年5月30日 テレビ東京「男子ごはん」で放送された栗原心平さんの”これからの季節にぴったりなアレンジ冷やし中華3品のレシピ”をまとめましたので、ご紹介します。

今回のテーマは『これからの季節にピッタリなアレンジ冷やし中華を先取り!』ということで、栗原心平さんがいつも同じ食べ方でマンネリしがちな冷やし中華のアレンジレシピを伝授!

一口ずつ食べられるシンプルな味付けの「サラダ冷やし中華」、タコの食感を生かしパスタ風味に味付けた「バジルと生クリームとタコの冷やし中華」、とりかわをカリッカリに焼き、そこで出た鶏油でタレにした「とりかわネギばか冷やし中華」の3品を教えてくれました。

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サラダ冷やし中華


出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

一口ずつ食べられる盛り付けとシンプルな味付けのドレッシングがポイント!玉ねぎの量を加減してお好みの辛さで楽しみます。

材料・作り方はこちらから↓

バジルと生クリームとタコの冷やし中華


出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

プリップリのタコの食感を生かし、パスタ風の味付けで食べ応え満点!

材料・作り方はこちらから↓

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とりかわネギばか冷やし中華


出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

鶏皮をカリッカリになるまで焼き、そこで出た鶏油をタレに使い美味しさをアップ!油を取り出した皮も刻んでカリカリ食感のアクセントに。

材料・作り方はこちらから↓

男子ごはんの本

まとめ

男子ごはん『これからの季節にぴったりなアレンジ冷やし中華を先取り!』で放送された栗原心平さんの「アレンジ冷やし中華3品のレシピ」をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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テレビ東京系列「男子ごはん」
毎週日曜 11時25分~11時55分
[出演者] 国分太一  栗原心平
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