グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】ドーナツの作り方。田村セツコさんが疎開先で食べた思い出のスイーツ。
2023年9月18日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『田村セツコのドーナツ』より、「ドーナツ」の作り方をご紹介します。キュートな乙女を描き続ける田村セツコさんは、85歳の今もバリバリ現役イラストレーターです。田村セツコさんの...
グレーテルのかまど
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グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】二色ムース、ぶどうムースの作り方。辻村深月の二色ムースより。
2023年9月11日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『辻村深月の二色ムース』より、「二色ムース、ぶどうムース」の作り方をご紹介します。ベストセラーを次々生み出す、小説家辻村深月さんの思い出のおやつが二色ムース。小学生の頃、家...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】アマルフィのレモンケーキの作り方。レモン尽くしのケーキ。
2023年8月21日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『世界遺産アマルフィのレモンケーキ』より、レモンの歓び「デリツィア・アル・リモーネ(レモンケーキ)」の作り方をご紹介します。ジャーマンケーキは、沖縄でこよなく愛されるアメリ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】ジャーマンケーキの作り方。アメリカ生まれ 沖縄の銘菓。
2023年8月14日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『常夏の島 沖縄のジャーマンケーキ』より、「ジャーマンケーキ」の作り方をご紹介します。ジャーマンケーキは、沖縄でこよなく愛されるアメリカ生まれのお菓子です。チョコレートスポ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】棚橋弘至の水まんじゅうの作り方。岐阜県大垣市の名物和菓子。
2023年8月7日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『棚橋弘至の水まんじゅう』より、「水まんじゅう」の作り方をご紹介します。プロレス界を牽引するエース棚橋の爆発的エネルギーの源は、故郷岐阜県大垣市の名物「水まんじゅう」。つるん...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】シャリバの作り方。フビライ・ハーン絶賛した夏の冷たいドリンク。
2023年7月17日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『フビライ・ハーンのシャリバ』より、「シャリバ」の作り方をご紹介します。モンゴル帝国第5代皇帝、フビライ・ハーン絶賛した夏の冷たいドリンク、シャリバ。シャリバは「シャーベッ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】センイルケーキの作り方。韓国の誕生日ケーキ。
2023年6月19日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『韓国のセンイルケーキ』より、「センイルケーキ（ハーフケーキ）」の作り方をご紹介します。話題の韓国スイーツ、韓国の誕生日に欠かせないのがセイルンケーキ。デザインも色もバリエ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】しゃばけの辛あられの作り方。味つけ3種！＆あられしるこ
2023年6月12日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『“しゃばけ”の辛あられ』より、「辛あられ、あられ汁粉」の作り方をご紹介します。畠中恵さんのファンタジー時代小説“しゃばけ”に登場する辛あられは、ピリッと辛江戸の味。やみつ...
グレーテルのかまど【グレーテルのかまど】矢部太郎のよもぎまんじゅうの作り方。矢部家のスペシャルレシピ。
2023年5月15日（初回放送） NHKEテレ「グレーテルのかまど」『矢部太郎のよもぎまんじゅう』より、「よもぎまんじゅう」の作り方をご紹介します。芸人、俳優として活躍する矢部太郎さん。2018年に『大家さんと僕』で手塚治虫文化賞を受賞し、...