2020年8月26日（初回放送）NHK「あてなよる」は『茄子で呑(の)む』。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
京都の料理家・大原千鶴さんとソムリエの若林英司さんが、おいしいお酒と「あて」でゲストをおもてなしするあてなよる。今回は、女優・羽田美智子さんと俳優・石井正則さんが『茄子で呑(の)む』。
食パンを使った漬物、水ナスを味わいつくすスープに驚きのマーボーナス、シメはソムリエが準備したブランデーカクテルに合わせるミステリー仕立てなナスの一品！ぜひ参考にしてみてくださいね。
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なす漬け物三種
出典：あてなよる
材料・作り方はこちらから↓
水なすのポタージュ ～皮のきんぴらとヘタの素揚げ添え～
出典：あてなよる
材料・作り方はこちらから↓
丸ごと！麻婆ナスフライ
出典：あてなよる
材料・作り方はこちらから↓
なすパイ
出典：あてなよる
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、あてなよるのレシピをまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。▶あてなよるのレシピはこちら
■NHKEテレ「あてなよる」
[出演者] 【出演】羽田美智子，石井正則，大原千鶴，若林英司
【語り】石橋蓮司
[出演者] 【出演】羽田美智子，石井正則，大原千鶴，若林英司
【語り】石橋蓮司
