PR

青空レストラン!はちみつが決め手☆雪サラミの「ピザトースト」の作り方(11月16日)

青空レストラン

2019年11月16日(土)18:30~の「満天☆青空レストラン」では、

群馬県みなかみ町の同級生名人が作る2つの極上雪食材、

「雪割茸」と「雪サラミ」を使った絶品料理の数々を作りました。

 

この記事では、雪サラミを使った「ピザトーストの作り方」をご紹介します!

 

 

雪割茸と雪サラミはどんなもの?お取り寄せ情報などをまとめました☟

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

雪サラミの「ピザトースト」の作り方

出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/

材料(2個分)

  • イングリッシュマフィン(1個)
  • 雪サラミ(スライスしたものを6枚)
  • 生パセリ(適量)
  • ピザ用チーズ(30g)
  • はちみつ(適量)
  • ベビーリーフ(適量)
  • ミニトマト(適量)

 

 

作り方

  • マフィンを2つに割り、オーブントースターで軽く焼く
  • マフィンにサラミを並べ、ちぎったパセリを散らし、ピザ用チーズをのせる
  • バーナーでチーズが溶けるぐらいあぶる
  • ベビーリーフ、ミニトマトを添えて盛り付けたら完成!

お好みで、はちみつをかけて召し上がれ☆

 

雪サラミは”生”が特徴のサラミなので、マフィンを先に焼くのが重要ポイント!

 

 

【11月16日放送】満天☆青空レストランの関連記事

雪割茸と雪サラミ、群馬の地酒をまとめました☟

 

「レンジ雪割茸」の作り方はこちら☟

 

「雪割茸の天ぷら」の作り方はこちら☟

 

「雪割茸のベーコン巻き」の作り方

 

雪割茸と雪サラミの「ガーリックライス」の作り方はこちら☟

 

まとめ

”生”が特徴的な雪サラミを贅沢に使い、マフィンと相性の良いはちみつの甘みでサラミの塩味を引き立たせる、お洒落なレシピでした。

私は「甘いものは甘いもの」で食べるのが好みですので、お好みでちょっとずつ楽しむのがよさそうですね。

タイトルとURLをコピーしました