【青空レストラン】ひょうごエヌワン(ネギ)のお取り寄せ情報＆レシピまとめ(12月20日)

2025年12月20日放送日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、兵庫県加西市「ひょうごエヌワン」の通販お取り寄せ情報、後半でアレンジレシピをご紹介します。

凛（りん）

「ひょうごエヌワン」レシピ一覧はこちらからジャンプできます。

今週の食材は、兵庫県加西市発の新品種ネギ「ひょうごエヌワン」。白ネギと青ネギの魅力を併せ持つ話題の品種です。今年から本格出荷が始まったばかりのひょうごエヌワンの特徴や魅力をはじめ、現時点での通販お取り寄せ状況、代替として楽しめるおすすめネギ、番組で紹介されたレシピまで、分かりやすくご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「ひょうごエヌワン」とは？特徴と魅力
「ひょうごエヌワン」の通販・お取り寄せ情報
1. ひょうごエヌワンの原点を味わう、下仁田ネギと九条ネギ
青空レストラン「ひょうごエヌワン」のレシピ一覧
まとめ

「ひょうごエヌワン」とは？特徴と魅力

「ひょうごエヌワン」は、兵庫県が開発したネギの新品種で、白ネギの代表格「下仁田ネギ」と、青ネギの名品「九条ネギ改良種」を交配して誕生しました。

白ネギの甘みととろけるような食感、青ネギの香りの良さとやわらかさを併せ持つ“いいとこ取り”のネギとして注目されています。

最大の特徴は、白い部分から青い葉先まで無駄なく美味しく食べられる点。加熱すると甘みが一層引き立ち、鍋料理や焼きネギ、すき焼きなどでは主役級の存在感を発揮します。

一方で、生や軽い加熱でもえぐみが少なく、薬味や炒め物にも使いやすい万能さも魅力です。兵庫県加西市を中心に栽培が進められ、今年から本格出荷が始まる期待の新品種として、今後の流通拡大が待たれています。

「ひょうごエヌワン」の通販・お取り寄せ情報

兵庫県発の新品種ネギ「ひょうごエヌワン」は、今年から本格出荷が始まったばかりのため、現時点では一般的な通販でのお取り寄せはほぼ不可能です。そのため、現状では直売所や今後の販売情報を待つ形となります。

放送に合わせて日テレポシュレでの取り扱いは確認できましたので、気になる方は日テレポシュレをご確認ください。

以下では、現時点で確認できる通販状況を一覧でご紹介します。

サイト名	取り寄せ可否	主な商品・特徴
楽天市場	❌ 確認なし	「ひょうごエヌワン」名義の出品は確認できません。類似ネギ商品はあり。
Amazon	❌ 確認なし	現時点では「ひょうごエヌワン」名義での取り扱いは確認できません。
食べチョク	❌ 確認なし	サイト側では産地直送の可能性が指摘されるものの、確実な出品は確認できません。
ポケットマルシェ	❌ 確認なし	現時点では「ひょうごエヌワン」名義での出品は見当たりません。◎
道の駅等・直売所	⚠️ あり（店頭中心）	直売所（例：丹波おばあちゃんの里等）で数量限定販売の事例あり。通販は確認できず。
日テレポシュレ	✅ あり	ひょうごエヌワン1kg 兵庫県　2,800円