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【青空レストラン】エガニ汁の作り方。高知県高知市の「エガニ」。

青空レストラン
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2023年11月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「エガニ汁」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、高知県高知市の希少な高級食材「エガニ」です。流通数が限られている、高知の希少なエガニでフルコース!蒸しガニ、カニのつみれ汁、甲羅を使ったカニグラタン、林遣都さんも手伝うピリ辛チリクラブ!カニのペペロンチーノなど、絶品料理が続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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エガニ汁の作り方

材料(4人分)

  • エガニ
詳細は放送後に追記しますので、少々お待ちくださいね。

作り方

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

【2023.11.25放送】高知県「エガニ」関連記事


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「青空レストラン」関連記事はこちら
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 林遣都
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