【青空レストラン】初恋パンケーキのレシピと静風「初恋糖」の通販お取り寄せ情報

青空レストラン

2021年3月13日放送「満天☆青空レストラン」、栃木県さくら市の「プレミアムオリーブヤシオマス」の放送回のデザート「初恋パンケーキ」の作り方をご紹介します。

番組の最後に登場した、初恋パンケーキにフリーズドライとちおとめ入りグラニュー糖をトッピング。このお砂糖は、3年前にSNSで大人気となった栃木県真岡市の静風さんの「初恋糖」という商品です。パンケーキやトーストに使ったり、手作りのお菓子や紅茶と合わせてフレーバーティとしても楽しめます。

こちらでは、「初恋パンケーキ」の材料や作り方をまとめたレシピの他、「初恋糖」の通販お取り寄せ情報も合わせてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「初恋パンケーキ」の作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料(4人分)

[パンケーキ生地]

  • 初恋糖:大さじ2
  • ホットケーキミックス:100g
  • 牛乳:50cc
  • 無糖ヨーグルト:50g
  • マスカルポーネ:50g
  • 卵:2個

  • イチゴ:適量
  • 生クリーム:200cc
  • 砂糖:大さじ1
  • 初恋糖:適量
  • ミント:適量

作り方

  1. ボウルに生クリームと砂糖を混ぜ、ホイップする。
    混ぜすぎないようにする。
  2. 別のボウルに卵白を泡立て、途中で初恋糖を入れてメレンゲを作る。
  3. さらに別のボウルに卵黄、マスカルポーネチーズ、無糖ヨーグルト、牛乳を入れよく混ぜる。
  4. (3)にホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
  5. (4)の生地に(2)のメレンゲを3回くらいにわけて加え、泡を潰さないようにさっくりと混ぜる。
  6. フライパンに薄く油(分量外)をひき、小さめに焼く。
  7. お皿に焼きあがったホットケーキ、ホイップクリーム、カットしたイチゴを盛り付る。初恋糖をふりかけ、ミントを飾り完成!
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「初恋糖」の通販・お取り寄せ情報

大手通販サイトではどこも品薄または売り切れとなっている様です。

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静風オンラインショップでは、2021年3月13日現在、品切れとなっていました。予約販売が行われるようなので、気になる方はブックマークしておくのがおすすめですね。

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まとめ

青空レストラン「初恋パンケーキ」のレシピと、静風「初恋糖」の通販お取り寄せ情報をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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[満天☆青空レストラン] 毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 赤星憲広・ケンドーコバヤシ
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