2022年7月24日テレビ朝日「相葉マナブ」『マナブ!旬の産地ごはん~市原のとうもろこし~』で放送されたれたとうもろこし(白いおおもの)料理のレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は、千葉県市原市で栽培されている『とうもろこし』!真っ白な実で甘みが強いのが特徴の「白いおおもの」という種類のとうもろこしを栽培している農家さんを訪れ、絶品料理を地元の奥様から学びます。
“コーンしょう油マヨトースト”、芯のまま揚げた唐揚げに甘辛いタレを絡めた“とうもろこしの甘辛唐揚げ”、万能ペースト、夏にピッタリな“冷製スープ”、とうもろこしをふんだんに使った“クリームパスタ”、“オムレツ”など、絶品とうもろこし料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね!
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
茹でとうもろこし
コーンしょう油マヨトースト
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
とうもろこしの万能ペースト
材料・作り方はこちらから↓
とうもろこしの冷製スープ
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
とうもろこしのクリームパスタ
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とうもろこしの春巻き
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とうもろこしの甘辛唐揚げ
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とうもろこしのリゾット
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とうもろこしのオムレツ
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー