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【相葉マナブ】棒棒鶏の作り方。旬の産地ごはん「ごま」

相葉マナブ
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2026年11月1日 テレビ朝日 相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん~ごま~」で放送された、「棒棒鶏」の作り方をご紹介します。

今回は、ゲストの黒島結菜さんとともに、埼玉県北本市で旬の「金ごま」を収穫!地元の方から、ごまのおいしさを存分に楽しめる料理を学びます。香ばしい「ごまのおにぎり」をはじめ、甘辛い味付けが食欲をそそる「ごまたっぷり手羽揚げ」、おせち料理の定番「ごまの松風焼き」、濃厚な味わいの「ごまたっぷり担々麺」など、ごまの風味を生かした絶品料理が続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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棒棒鶏の作り方

材料(2人分)

  • 金ごま
※詳細はただいま追記中です。放送後に修正しますので、少々お待ちくださいね。
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作り方

このレシピのポイント

番組を見た後に、ポイントをまとめます。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!


当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時~放送
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