2021年7月4日放送 テレビ朝日系「相葉マナブ」で放送された、とうもろこしレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回のは”旬の産地ごはん~とうもろこし~”。千葉県袖ヶ浦市の農家さんを訪れ、甘みが強いのが特徴の「味来(みらい)」という品種とうもろこしを使った絶品料理を地元農家の奥様から教わります。
とうもろこしにマヨネーズ・粉チーズ・チリパウダーで味付けした”グリルドコーン”、とうもろこし・鶏肉・いんげんを一緒に煮込む簡単レシピ”とうもろこしの煮物”、”とうもろこしペースト”を使ったアレンジレシピ、“とうもろこしのあんかけチャーハン“や”とうもろこしのふりかけ“、さらに職人相葉雅紀の提案レシピ”とうもろこしピザ”など、絶品料理が続々と登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
▶前回放送”旬の産地ごはん~平塚のピーマン~”のアレンジレシピはこちら
農家さん直伝!とうもろこしのゆで方
材料・作り方はこちらから↓
グリルドコーン
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
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とうもろこしの煮物
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とうもろこしペースト
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とうもろこしグラタン
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とうもろこしアイス
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豚バラとうもろこしのあんかけ
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とうもろこしのあんかけチャーハン
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とうもろこしふりかけ
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とうもろこしふりかけパスタ
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相葉くんのとうもろこしピザ
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まとめ
相葉マナブで放送された旬の産地ごはん“袖ヶ浦市のとうもろこし”を使ったアレンジレシピをまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・DAIGO・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー