2021年9月26日 テレビ朝日系列 相葉マナブ『釜-1グランプリNEO』で放送された「アヒージョ釜飯」の作り方をご紹介します。
「釜-1グランプリNEO」のルールは、視聴者さんが投稿した釜飯レシピから多数決で勝者が決められる勝ち抜き戦で、暫定チャンピオンとなります。
前回（9.19放送）の「釜-1グランプリNEO」のレシピ一覧はこちら
暫定チャンピオン、11連勝中の「キンパ釜飯」に挑むのは、たい焼きを使った「チーズたい焼き釜飯」、小峠さんが好きだというアヒージョを使った釜飯が登場！今週勝ち抜く釜飯は！？炊飯器でも作れる釜飯レシピですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
アヒージョ釜飯の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
小峠さんが好きなアヒージョの具材を入れて炊きこんだアレンジ釜飯です。みじん切りのにんにくと、2等分に切ったにんにくで食感と香りが楽しめます。
材料（4～6人分）
- 米：3合
- 水：430ｍｌ
- 冷凍シーフードミックス：150ｇ
- マッシュルーム：6個（約100g）
- ミニトマト：7～10個（約100g）
- ニンニク（みじん切り）：2片
- ニンニク（2等分）：2片
- アヒージョの素：3袋（1袋5g）
- オリーブオイル：大さじ2
作り方
- マッシュルームは4等分にスライスし、ミニトマトはヘタを取って半分に切る。ニンニクは皮を剝き、2片はみじん切り、残りの2片は2等分に切る。
- 炊飯器の釜に洗米し浸水して水を切った米、水、アヒージョの素、オリーブオイル（半量）を入れて軽く混ぜる。
- 2種類のニンニク、ミニトマト、マッシュルーム、冷凍シーフードミックスを入れて炊飯する。
- 炊き上がったら、残りのオリーブオイルを回しかけ、全体を混ぜてお茶碗に盛りつければ完成！
まとめ
相葉マナブ「釜-1グランプリNEO」で放送された「アヒージョ釜飯」の作り方をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・高橋茂雄（サバンナ）・澤部佑（ハライチ）
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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