2020年11月8日放送、「相葉マナブ『マナブ!第2回T-1グランプリ!』」で紹介された「メロンパントースト」の作り方をご紹介します。
第2回目となる『T-1グランプリ』では、視聴者さん投稿のトーストレシピを食べ比べ、１番美味しかったトーストレシピを選んで優勝を決めます。今回のトーストレシピは、岐阜県の名産”富有柿”とマヨネーズをあえた「柿マヨトースト」、宮城県仙台市の名物”笹かま”とラー油を組み合わせた「笹かまラー油トースト」、佐賀県のご当地グルメ”シシリアンライス”をパンにのせた「シシリアンライス風トースト」他、ご当地の名産品を使ったトーストレシピや恒例の中華枠がエントリー。ぜひ参考にしてみてくださいね！
「メロンパントースト」の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料
- 食パン（６枚切り）：１枚
[クッキー生地（2枚分）]
- 卵：大さじ2
- 牛乳：大さじ1
- 砂糖：大さじ3
- ベーキングパウダー：小さじ1/4
- バター：30g
- 小麦粉：60g
- グラニュー糖：適量
作り方
- ボウルに卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、バターを入れ、小麦粉を振るい入れて混ぜ合わせ、クッキー生地を作る。
- 食パンにクッキー生地を薄く塗り、グラニュー糖をかけ、メロンパンのように格子状に網目をつける。
- オーブントースターで約１０分、焼き目が付くまで焼いたら完成！
まとめ
第2回T-1グランプリ「メロンパントースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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[出 演 者] 相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)
