【相葉マナブ】中華枠 チンジャオロースートーストの作り方｜T-1グランプリ!絶品トーストレシピ

2020年9月27日放送の相葉マナブでは、絶品トーストナンバー1を決める新企画『マナブ!T-1グランプリ!』を放送。

今回のエントリーはは、秋田県の名産日”いぶりがっこ”とコンビーフを合わせた「いぶりがっこコンビーフトースト」、牛乳・バターを使った「ナポリタントースト」、パンに衣をつけて揚げ焼きした「パン活」、兵庫県の名産品”いかなごのくぎ煮”を使ったトースト、さらに恒例の中華枠など、変わり種トーストレシピが続々登場です！

こちらでは、「チンジャオロースートースト」の作り方をご紹介します。

「チンジャオロースートースト」の作り方

出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料（１枚分）

• 食パン（６枚切り）：１枚
• 白髪ネギ：適量
• ごま油：適量

• 鶏もも肉：８０ｇ
• 片栗粉：小さじ２
• しょう油：小さじ１
• 酒：小さじ１
• こしょう：適量
• ピーマン：２個
• たけのこの水煮：６０ｇ
• しょう油：大さじ１/２
• オイスターソース：大さじ１
• 酒：大さじ１
• 砂糖：小さじ１
• こしょう：適量

• ごま油：適量

作り方

1. 食パンに、ごま油を和えた白髪ネギをのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
2. 豚もも肉、ピーマン、たけのこを細切りにする。
3. ボウルに豚もも肉・片栗粉・しょう油・酒・こしょうを入れてもむ。
4. 中華鍋にごま油を熱し、下味をつけた豚もも肉を炒める。
5. 肉に火が通ったら、ピーマン、たけのこを加えて炒め、しょう油・オイスターソース・酒・砂糖・こしょうを入れて味付けする。
6. トーストにチンジャオロースーをのせたら完成！

まとめ

「チンジャオロースートースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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