2020年9月27日放送の相葉マナブでは、絶品トーストナンバー1を決める新企画『マナブ!T-1グランプリ!』を放送。
今回のエントリーはは、秋田県の名産日”いぶりがっこ”とコンビーフを合わせた「いぶりがっこコンビーフトースト」、牛乳・バターを使った「ナポリタントースト」、パンに衣をつけて揚げ焼きした「パン活」、兵庫県の名産品”いかなごのくぎ煮”を使ったトースト、さらに恒例の中華枠など、変わり種トーストレシピが続々登場です!
こちらでは、「ナポリタントースト」の作り方をご紹介します。
【相葉マナブ】「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方・第1回おうちで釜-1グランプリ炊き込みご飯のレシピ(2020.5.17)
「ナポリタントースト」の作り方
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料(1枚分)
- 食パン(6枚切り):1枚
- ピザ用チーズ:25g
- 粉チーズ:適量
- 卵:1個
[ナポリタン(4枚分)]
- パスタ:1束(100g)
- ピーマン:1個
- 玉ねぎ:1/2個
- ウインナー:2本
- ケチャップ:大さじ3
- ウスターソース:大さじ1
- コンソメ顆粒:小さじ1
- 塩、こしょう:適量
- バター:10g
- 牛乳:大さじ1
- サラダ油:適量
作り方
- 沸騰した湯に塩(分量外)を入れて、袋の表示通りにパスタを茹でる。
- ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切りにする。
- フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。
- 火が通ったらケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ合わせ、バター、牛乳を入れて炒める。
POINT!牛乳&バターでコクが出てクリーミーに! - 茹で上がったパスタを加え、全体にソースが馴染むまで炒める。
- 食パンにスプーンでくぼみをつくり、ナポリタンをのせ、上からピザ用チーズ、粉チーズをかける。
- オーブントースターで焼き目がつくまで約3分焼く。
- フライパンで目玉焼きを焼き、トーストにのせたら完成!
まとめ
「ナポリタントースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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[出 演 者] 相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)