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【相葉マナブ】シシリアンライス風トーストの作り方|第2回T-1グランプリ!トーストレシピ(2020.11.15)

相葉マナブ

2020年11月8日放送、「相葉マナブ『マナブ!第2回T-1グランプリ!』」で紹介された「シシリアンライス風トースト」の作り方をご紹介します。

第2回目となる『T-1グランプリ』では、視聴者さん投稿のトーストレシピを食べ比べ、1番美味しかったトーストレシピを選んで優勝を決めます。今回のトーストレシピは、岐阜県の名産”富有柿”とマヨネーズをあえた「柿マヨトースト」、宮城県仙台市の名物”笹かま”とラー油を組み合わせた「笹かまラー油トースト」、佐賀県のご当地グルメ”シシリアンライス”をパンにのせた「シシリアンライス風トースト」他、ご当地の名産品を使ったトーストレシピや恒例の中華枠がエントリー。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「シシリアンライス風トースト」の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料

  • 食パン(6枚切り):1枚
  • 牛こま切れ肉:60g
  • 玉ねぎ:1/4個
  • しょう油:大さじ1と1/2
  • 砂糖:大さじ1
  • みりん:大さじ1/2
  • 酒:大さじ1
  • キャベツ(千切り):20g
  • ミニトマト:1個
  • マヨネーズ:適量
  • バター:適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、キャベツは千切り、ミニトマトは1/4サイズに切る。
  2. フライパンに油をひき、牛こま切れ肉、玉ねぎを入れて中火で炒める。
  3. しょう油、砂糖、みりん、酒を合わせたタレを加え、強火で炒める。
  4. 食パンにバターを塗り、千切りキャベツ、炒めた具材、ミニトマトを乗せ、マヨネーズをかける。
  5. オーブントースターで約5分、焼き目が付くまで焼いたら完成。
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まとめ

第2回T-1グランプリ「シシリアンライス風トースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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