【相葉マナブ】半熟卵で食べる焼きそばトーストの作り方｜第2回T-1グランプリ!トーストレシピ(2020.11.15)

2020年11月8日放送、「相葉マナブ『マナブ!第2回T-1グランプリ!』」で紹介された「半熟卵で食べる焼きそばトースト」の作り方をご紹介します。

第2回目となる『T-1グランプリ』では、視聴者さん投稿のトーストレシピを食べ比べ、１番美味しかったトーストレシピを選んで優勝を決めます。今回のトーストレシピは、岐阜県の名産”富有柿”とマヨネーズをあえた「柿マヨトースト」、宮城県仙台市の名物”笹かま”とラー油を組み合わせた「笹かまラー油トースト」、佐賀県のご当地グルメ”シシリアンライス”をパンにのせた「シシリアンライス風トースト」他、ご当地の名産品を使ったトーストレシピや恒例の中華枠がエントリー。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2020.11.15

「半熟卵で食べる焼きそばトースト」の作り方

出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料

• 食パン（６枚切り）：１枚
• 福神漬け：適量
• 卵：１個
• マヨネーズ：適量

• 焼きそば麺：１玉
• 豚ひき肉：６０ｇ
• キャベツ：１枚
• ウスターソース：大さじ３
• めんつゆ：小さじ２

• サラダ油：適量

作り方

1. キャベツはひと口大のざく切りにし、焼きそば麺は３㎝幅に切る。
2. 卵の黄身と白身を分ける。
   ペットボトルを使うと簡単に出来る。
3. フライパンにサラダ油をひき、白身だけを焼いて火が通ったら、一度お皿に取り出して置く。
4. フライパンに油をひき、豚ひき肉とざく切りにしたキャベツを炒める。
5. 焼きそば麺を加えて炒め、ウスターソース、めんつゆで味付けして一度火を止める。
6. 食パンにマヨネーズを塗り、白身をのせる。
   具材の水分が食パンにしみるのを防ぐ。
7. 白身の上に焼きそば、全体に福神漬けを散らす。
8. 真ん中にくぼみを作り、黄身をのせて、マヨネーズをかける。
9. オーブントースターで約３分、焼き目が付くまで焼いたら完成！

一切手を汚さずに卵の黄身だけ取り出す時短テクニックがこちら！
ペットボトルさえあれば、どこでも、誰でもできるんです pic.twitter.com/MYUtg6DOV7

— ツイナビ (@twinavi) June 2, 2019

第2回T-1グランプリ「半熟卵で食べる焼きそばトースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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