2020年3月1日放送の相葉マナブは『マナブ!旬の産地ごはん・栃木真岡のいちご』です。栃木県真岡(もおか)市の「とちおとめ」を使って、絶品スイーツの数々を作ました。
こちらでは、相葉くんからのお返し料理「イチゴたっぷり絶品パフェ」の作り方をご紹介します。
出典:相葉マナブ
「イチゴたっぷり絶品パフェ」の作り方
イチゴ農家の奥様方から教わったイチゴ料理で、マナブメンバーが相談しながら作った絶品パフェです!
出典:相葉マナブ
材料
- イチゴ(丸ごと)
- イチゴ(スライスする)
- コーンフレーク(シリアル)
- ヨーグルト
- アイス(*1.イチゴシェイクを冷凍したもの)
- イチゴジャム(*2)
- イチゴ入りホイップクリーム(*3)
≪トッピング≫
- マシュマロ
- チョコスプレー
- ウエハース など
材料、作り方はお好きなようにお好きなだけ盛り付けて♪
作り方
- パフェグラスに、シリアル、アイス(*1)、スライスしたイチゴを並べる。
- ヨーグルト、イチゴジャム(*2)をのせ、イチゴ入りホイップクリーム(*3)をグラスの縁から中央に向かって、円を描くように盛り付ける。
- 丸ごとのイチゴ(5個)の先端をグラスの外側に向けて並べ、イチゴとイチゴの間にマシュマロを飾る。
- グラスの中央・イチゴの上に、シェイクを固めたアイス(#14)をのせ、チョコスプレー、ウエハースなどを飾り付けたら完成!
◆#14番ディッシャー
◆パフェグラス
パフェの飾りにチョコスプレー☆
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アイスクリームにトッピングにも☆
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オレオを飾るのも美味しそう!
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「イチゴたっぷり絶品パフェ」の作り方・まとめ
「イチゴたっぷり絶品パフェ」の作り方でした。お好みのお菓子を好きなだけ飾ればok!
チョコスプレーやチョコペン、マシュマロなどは100均で手に入れられますし、自分だけのオリジナルパフェ作りを楽しんでみてくださいね♪
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