【晴れときどきファーム】和ハッカレシピまとめ。

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」、『和ハッカで清涼！暮らしも料理も』の回で放送されたレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。

今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼感のもと「メントール」が最も多いんだとか。家庭でも使える蒸留器を使って、ハッカのエッセンシャルオイルとフローラルオイルを抽出したり、ハッカのさわやかさをお菓子や料理に応用！白身魚のキスに合わせて揚げれば、すがすがしい上質な味わいに！ぜひ参考にしてみてくださいね。

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和ハッカスカッシュ

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【晴れときどきファーム】和ハッカスカッシュの作り方。和ハッカで清涼料理。

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカスカッシュ」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼感の...

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2022.09.13

和ハッカあめ

材料・作り方はこちらから↓

【晴れときどきファーム】和ハッカあめの作り方。和ハッカで清涼料理。

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカあめ」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼感のもと「...

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2022.09.13

和ハッカだしのぶっかけそうめん

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【晴れときどきファーム】和ハッカだしのぶっかけそうめんの作り方。和ハッカで清涼料理。

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカだしのぶっかけそうめん」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間...

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2022.09.13

和ハッカとキスの天ぷら

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【晴れときどきファーム】和ハッカとキスの天ぷらの作り方。和ハッカで清涼料理。

2022年9月13日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「和ハッカとキスの天ぷら」の作り方をご紹介します。 今回は、暑が気になる季節にぴったりな暮らしも料理もさわやかになる「和ハッカ」。和ハッカはミントの仲間で、清涼...

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2022.09.13

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。