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【家事ヤロウ】超簡単チャプチェの作り方|北川景子のレンジで作れる簡単肉料理のレシピ

家事ヤロウ
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2021年2年10日「家事ヤロウ!!!」で放送された北川景子さんのレンジで作る「材料切るだけ!チャプチェ」の作り方をご紹介します。料理コラムニスト山本ゆりさんのレシピです。

家事ヤロウにお肉が大好物な女優、北川景子さんが出演!家事ヤロウと一緒に『火を使わず電子レンジだけで作れる簡単&激うま肉レシピ4品』に挑戦しました。豚バラの薄切りを巻いて作る”焼き豚(チャーシュー)”、材料を混ぜて電子レンジでチン!ほうじ茶で香ばしさをプラスした”絶品キーマカレー”、本格中華の鶏料理・水晶鶏(すいしょうどり)、韓国料理チャプチェまで、混ぜてチン!切ってチン!の簡単肉料理を作り、貴重な料理姿を披露してくれました。気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「材料切るだけ!チャプチェ」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 牛肉:20g
  • にんじん:30g
  • ニラ:1/3束
  • 春雨:50g

[調味料]

  • 砂糖:大さじ1
  • ごま油:小さじ2
  • しょう油:小さじ2
  • 塩コショウ:少々
  • 顆粒鶏ガラスープ:小さじ1
  • ニンニクチューブ:2㎝

  • 水:170㏄
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作り方

  1. にんじんを2~3mm幅の細切りにする。ニラは5㎝幅に切る。
  2. 春雨を半分の長さに切る。
  3. 耐熱容器に調味料を入れて混ぜる。
  4. (3)の上に牛肉、人参、ニラ、緑豆春雨の順に重ね入れ、水を注ぐ。
  5. 耐熱容器の蓋をずらして、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  6. 取り出してかき混ぜ、さらに電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  7. 最後に全体を混ぜ、お皿に盛りつけて完成!

まとめ

家事ヤロウ!!!『北川景子さんのレンジで作る超簡単激ウマレシピ4選』で放送された「材料切るだけ!チャプチェ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年2月10日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト(レンジ料理)》 北川景子
《ゲスト(ザ・家事ノンフィクション)》 礒部希帆・声の出演:松本まりか

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