2023年3月6日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、レシピ「まさみ&まさるのお助けレシピ・財布安心!まんぞくごはん」を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
小林まさみさん、まさるさんの義理の親子コンビより、お助けレシピを教わる2日間。1日目は、節約食材を上手に使った、ボリュームのある満足おかずを教わります。
旬の春キャベツをクルクル巻いた「キャベツ棒」を豚ロース肉で巻いて蒸した「春キャベツ棒の豚肉蒸し」ほか、「新じゃがとさば缶のグラタン」、まさるさん流「ちぎり厚揚げのしょうが煮」を紹介!ぜひ、参考にしてみてくださいね。
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
春キャベツ棒の豚肉蒸し
出典:きょうの料理
旬のキャベツをクルクル巻いてボリュームアップ!豚ロースのうまみをまとったキャベツに、ごまだれがよく合う一品です。
材料・作り方はこちらから↓
ちぎり厚揚げのしょうが煮
出典:きょうの料理
肉や魚がない日は、厚揚げの出番。手でちぎると煮汁がよくしみて、かさも出ます。しょうができっとさせた、ご飯にもピッタリのまさるさん流絶品おかずです。
材料・作り方はこちらから↓
新じゃがとさば缶のグラタン
出典:きょうの料理
家族みんなが喜ぶグラタンを、さば缶を使ってお安く、お手軽に。ホクホクの新じゃがにマヨネーズをトロっとからめていただく、簡単でも大満足なまさみさんのレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]火~水曜 午前11時30分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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