2025年5月6日「和田明日香とゆる宅飲み」で放送された、和田明日香さんの「カニチー春巻き」の作り方をご紹介します。
今回は、榊原郁恵さんに振舞う、お手軽”映え”おつまみ。パーティーやにピッタリ！冷蔵庫の中にあるお手軽な材料で作るスティック春巻き、音と香りで盛り上がるおつまみ、塩昆布でいただくレモンクリームパスタ！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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カニチー春巻きの作り方
材料（８本分）
- カニカマ：１パック（８０g）
- クリームチーズ：４ポーション
- 春巻きの皮：４枚
- 水溶き小麦粉：適量
- 米油：適量
- 塩：少々
- 粉山椒：適量
作り方
- 小麦粉を水で溶く。春巻きの皮を半分に切る。
- 春巻きの皮に、ちいさくちぎったカニカマとクリームチーズをのせる。３辺に水溶き小麦粉を塗り、縦に棒状に巻く。両端を折りたたみ、水溶き小麦粉で止める。
- 鍋に少し多めの米油を１７０℃くらいに熱し、春巻きを揚げる。油を切って塩と粉山椒をふって完成！
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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