【家事ヤロウ】ニラ卵包み(ふわふわニラ玉)の作り方。和田明日香さんvs炊飯器 35分「簡単うち中華」。

和田明日香さんのレシピ

2023年3月7日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、和田明日香さんのマヨネーズで簡単!「時短簡単!ふわふわニラ玉」の作り方をご紹介します。

家事ヤロウのマドンナ 料理研究家の和田明日香さんが、炊飯器の早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分の間に絶品おかず4品作り!今回は家でなかなか作りづらい本格中華を超簡単に「うち中華」レシピに挑戦!揚げないで作る酢豚&エビ使わない“ちくチリ”&テクニック不要のニラ玉など!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ニラ卵包み作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

時短簡単んふわふわニラ玉。

材料

  • ニラ:1束
  • 乾燥小えび:適量
  • 卵:4個
  • マヨネーズ:大さじ2
  • コショウ:適量
  • サラダ油
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作り方

  1. ニラは3cm幅に切る。
  2. フライパンにサラダ油(大さじ2)を中火で熱し、乾燥小えびを炒める。
  3. えびの香りが出てきたらニラを加えて軽く炒め、一旦お皿に取り出しておく。
  4. ボウルに卵とマヨネーズを入れて混ぜておく。
  5. フライパンにサラダ油を加え、強火で熱したら(4)の卵液を入れて軽く火を通し、(3)をフライパンに戻してすぐに火を止める。
  6. 卵でニラを包むようにお皿に盛り、コショウをかけたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
山崎育三郎、和田明日香
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