2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、谷あさこさんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「カラフル巨大スペインオムレツ」の作り方をご紹介します。

今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場！コストコのカート山盛り２台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計７品、総重量は約24㎏！超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「巨大スペインオムレツ」の作り方
1. 材料
2. 作り方
まとめ
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「巨大スペインオムレツ」の作り方

材料

ベジタブルブレンド（冷凍）：400g
マーブルシュレッドチーズ：40g
生卵：12個
マヨネーズ：30g
オリーブオイル：適量
コンソメ顆粒：適量

[ソース用]

マリナーラソース：適量
ケチャップ：適量
オリーブオイル：適量

トマト：1個
プロシュートディパルマ：適量
オニオンチェダーディップ：1個

作り方

ボウルに卵を割って溶きほぐし、マヨネーズ、コンソメ顆粒、溶けるチーズを入れて混ぜる。
カット野菜をさらに小さく刻み、オリーブオイルをひいたフライパンで炒め、水分を飛ばす。
（１）に炒めた野菜を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブオイルをひいて強火で熱し、あわせた材料を流し入れて大きくかき混ぜる。途中から焦げない程度の中火にし、蓋をして焼き上げる。
焼き上げたら15分程冷まして崩れにくくする。
冷ましている間に、トマトを半分に切って、オニオンチェダーディップをのせ、生ハムをぐるぐる巻いてバラを作る。
卵が焼けたら、お皿を被せて裏返し、4等分に切ってお重に詰める。中央に生ハムチーズのバラを飾り付けて完成！

まとめ

ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「巨大スペインオムレツ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] [司会]　伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
[進行] 　雨宮萌果　[ゲストお客さまウォッチャー]　片瀬那奈木南晴夏ほのか
[VTRゲスト]　谷あさこかよ姉黒木美紗子岡本玲ティモンディ東京ホテイソン瑛茉ジャスミン亞かまる奈津子ほか