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【ウワサのお客さま】巨大スペインオムレツの作り方、谷あさこ&かよ姉のコストコ爆買い爆食お花見弁当のレシピ

ウワサのお客さま
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2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、谷あさこさんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「カラフル巨大スペインオムレツ」の作り方をご紹介します。

今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女 谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場!コストコのカート山盛り2台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計7品、総重量は約24㎏!超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「巨大スペインオムレツ」の作り方

材料

  • ベジタブルブレンド(冷凍):400g
  • マーブルシュレッドチーズ:40g
  • 生卵:12個
  • マヨネーズ:30g
  • オリーブオイル:適量
  • コンソメ顆粒:適量

[ソース用]
  • マリナーラソース:適量
  • ケチャップ:適量
  • オリーブオイル:適量

  • トマト:1個
  • プロシュート ディ パルマ:適量
  • オニオンチェダーディップ:1個
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作り方

  1. ボウルに卵を割って溶きほぐし、マヨネーズ、コンソメ顆粒、溶けるチーズを入れて混ぜる。
  2. カット野菜をさらに小さく刻み、オリーブオイルをひいたフライパンで炒め、水分を飛ばす。
  3. (1)に炒めた野菜を加えて混ぜ合わせる。
  4. フライパンにオリーブオイルをひいて強火で熱し、あわせた材料を流し入れて大きくかき混ぜる。途中から焦げない程度の中火にし、蓋をして焼き上げる。
  5. 焼き上げたら15分程冷まして崩れにくくする。
  6. 冷ましている間に、トマトを半分に切って、オニオンチェダーディップをのせ、生ハムをぐるぐる巻いてバラを作る。
  7. 卵が焼けたら、お皿を被せて裏返し、4等分に切ってお重に詰める。中央に生ハムチーズのバラを飾り付けて完成!

まとめ

ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「巨大スペインオムレツ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] [司会]  伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果  [ゲストお客さまウォッチャー] 片瀬那奈 木南晴夏 ほのか
[VTRゲスト]  谷あさこ かよ姉 黒木美紗子 岡本玲 ティモンディ 東京ホテイソン 瑛茉ジャスミン 亞かまる 奈津子 ほか
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