2020年5月1日放送「ウワサのお客さま」に、超人気料理ブログで日本一に輝いたウワサの主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが登場！スーパー「オーケー」で買った材料で、時短、簡単、作り置き可能でお子さんが食べやすいもの絶品時短料理７品を披露！
こちらでは、４人前で３５２円子どもに大人気の「豚巻きポテト」の作り方をご紹介します。
「豚巻きポテト」の作り方
出典：ウワサのお客さま
材料（４人前）
- 極うすぎりの豚バラ肉（厚さ１ｍｍ）：適量
- 冷凍ポテトフライ（ナチュラルカット）：適量
オリジナルソース「★」
- 焼肉のタレ：大さじ２
- ケチャップ：大さじ１
- みりん：大さじ２
「極うす」だと、巻きやすく肉巻きなどに使いやすい。長田さんは約３４０ｇを購入。
作り方
- 極うす豚バラ肉で冷凍ポテトを解凍せずそのまま巻く。１２本作る。
- プライパンに並べ入れ、両面を強火で６分間焼き目をつける。
- オリジナルソース「★」を絡める。
４人分３５２円 調理時間：１５分
長田知恵さんのレシピ本
つきの家族食堂 毎日のごはん作りがラクになるおかずの本 (扶桑社ムック)
つきの家族食堂 作り置き弁当 (バラエティ)
まとめ
主婦ブロガー堀江麻衣さんのレシピ「豚巻きポテト」の作り方をご紹介しました。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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