2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、谷あさこさんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「8種類の海鮮太巻き」の作り方をご紹介します。

今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場！コストコのカート山盛り２台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計７品、総重量は約24㎏！超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「8種の海鮮太巻き」の作り方
1. 材料
2. 作り方
まとめ
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「8種の海鮮太巻き」の作り方

材料

アトランティックサーモンフィレ：200ｇ
ハワイアンサーモンポキ：150ｇ
北海道産いくら醤油漬け：150ｇ
まぐろたたき：150ｇ
生ホタテ：150ｇ
アボカド(皮をむいておく)：2個
厚焼き卵(細長く切っておく)：300ｇ
大葉：25枚
海苔：適量
米：３合

[すし酢]

砂糖・酢・塩：各適量

醤油（つけて食べる用）：適量

※一般家庭用の分量になります。

作り方

アトランティックサーモンフィレを細長く切る。生ホタテは賽の目切りにする。アボカドは皮を剝いて種を取り、サイコロ状の角切りにする。
炊き上がったご飯を寿司桶に移す。酢・砂糖・塩を合わせてすし酢を作り、ご飯を冷ましながら合わせる。
長いテーブルに巻き簾を置き、海苔を並べ、酢飯を薄く敷き詰める。
サーモン、ホタテ、いくら、アボカド、厚焼き玉子、まぐろたたき、大葉、サーモンポキを少し隙間を開けて並べる。
端から一気に巻き、食べやすい大きさにカットして完成！

まとめ

ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「8種の海鮮太巻き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] [司会]　伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
[進行] 　雨宮萌果　[ゲストお客さまウォッチャー]　片瀬那奈木南晴夏ほのか
[VTRゲスト]　谷あさこかよ姉黒木美紗子岡本玲ティモンディ東京ホテイソン瑛茉ジャスミン亞かまる奈津子ほか