【ウワサのお客さま】漬け肉のドラゴン焼きの作り方、かよ姉のコストコお花見弁当のレシピ

ウワサのお客さま

2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、かよ姉さんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「漬け肉のドラゴン焼き」の作り方をご紹介します。

今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女 谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場!コストコのカート山盛り2台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計7品、総重量は約24㎏!超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「漬け肉のドラゴン焼き」の作り方

材料

  • USビーフ チョイス ミスジ:500g
  • すりおろしニンニク:適量
  • ダシダ:適量
  • オレンジマーマレード:適量
  • しょうゆ:適量
※一般家庭用の分量になります。
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作り方

  1. 牛ミスジを細長く切り分け、5ミリ間隔で格子上の切りこみを入れる。
  2. ボウルに、マーマレード・すりおろしにんにく・しょうゆ・ダシダを入れて混ぜ合わせてつけダレを作り肉に絡める。
  3. 密閉用袋に入れて3時間ほど漬けておく。
  4. 油をひいた鉄板(またはフライパン)で、焼けば完成。

まとめ

ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「漬け肉のドラゴン焼き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] [司会]  伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果  [ゲストお客さまウォッチャー] 片瀬那奈 木南晴夏 ほのか
[VTRゲスト]  谷あさこ かよ姉 黒木美紗子 岡本玲 ティモンディ 東京ホテイソン 瑛茉ジャスミン 亞かまる 奈津子 ほか
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