2025年3月21日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」「肉vs魚!どっちも食べたい!コストコデカ盛りお花見パーティー」。
“肉のお姉さん”こと白石陽菜さんの「ミスジステーキサンドウォール」の作り方をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ミスジステーキサンドウォールの作り方
画像出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/
材料(4人前)
- ミスジバキュームバック(またはステーキ肉):2枚
- オーガニックステーキブレンドシーズニング:大さじ2
- ロティサリーチキン(冷蔵):1個
- ホテルブレッド:1/2個
- ジャックダニエルBBQソース:適量
- ハニーマスタード:適量
- スライスチーズ:適量
- レタスなど好みの野菜:適量
- ロールアンドゴー:適量
- シーアスパラガス:適量
- しょうゆ:適量
- わさび:適量
作り方
- ミスジ肉を厚切りにし、オーガニックステーキブレンドシーズニングで下味をつける。
BBQコンロに薪をくべ、肉を焼く(またはフライパンに油小さじ1を入れ、好みの焼き加減で焼く)。焼き上がったらアルミホイルで包み、薄めのスライスにそぎ切りしておく。 - わさびとしょうゆを合わせて「わさび醤油」を作っておく。BBQソースとハニーマスタードを合わせておく。
- ロティサリーチキンを細かく割いて、BBQコンロにアルミバットを乗せて、温めてからマヨネーズをあえる。
- ホテルブレッドを縦に半分にし、さらに横向きに好みの薄さにカットし、焼き目をつけておく。
- (4) の間にチキン、焼いた牛肉、好みの野菜を挟み、積み上げていく。バーベキューソースとハニーマスタードを混ぜたソース、わさび醤油を塗っていく。間にロールアンドゴーやシーアスパラガスも挟んで、最後に半分にカットして完成!
肉のお姉さん コストコデカ盛りお花見料理「ミスジステーキサンドウォール」 まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
【MC】 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
【進行】 雨宮萌果
【ゲストお客さまウォッチャー】 岡本玲 佐藤仁美 野々村友紀子 ※五十音順
【VTR出演】 <シャトレーゼ> 大友花恋 小倉優子 田辺智加(ぼる塾) DJ KOO どんぐりぱわーず(ミナコ、あいこ) やしろ優 ※五十音順
<蒙古タンメン中本> ぱーてぃーちゃん
【MC】 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
【進行】 雨宮萌果
【ゲストお客さまウォッチャー】 岡本玲 佐藤仁美 野々村友紀子 ※五十音順
【VTR出演】 <シャトレーゼ> 大友花恋 小倉優子 田辺智加(ぼる塾) DJ KOO どんぐりぱわーず(ミナコ、あいこ) やしろ優 ※五十音順
<蒙古タンメン中本> ぱーてぃーちゃん