【トリセツショー】なごり液(メープルシロップ調味料)の作り方。メープルシロップの活用術。

2024年1月11日　NHK「あしたが変わるトリセツショー」で放送された、「なごり液(メープルシロップ調味料)」の作り方をご紹介します。

今回は、食卓激変の驚異の力『メープルシロップの取説』です。メープルシロップ驚異の“ひと垂らし”活用術、日本に住むカナダ人が教える、納豆・卵焼き・白ごはん・焼き鳥が絶品になる信じられない使い方、料理がワンランクアップする“万能余韻調味料”！さらにふわふわホットケーキの焼き方と、香り響き渡る“３種の極上シロップレシピ”大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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なごり液(メープルシロップ調味料)の作り方

材料（原液125ml）

• しょうゆ：大さじ6
• メープルシロップ：大さじ2
• 酢：小さじ1

作り方

1. 器にメープルシロップとしょうゆ、酢を入れてよく混ぜ合わせる。
   いつでも簡単に作れるので、使う量に合わせて作ればOK！2倍の量を作りたい場合は、すべての材料を倍にする。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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