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【きょうの料理】カステラのフレンチトースト風の作り方。ムラヨシマサユキさんの「20分で晩ごはん」。

きょうの料理

2024年3月12日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、ムラヨシマサユキさん「カステラのフレンチトースト風」の作り方をご紹介します。

人気企画「20分で晩ごはん」。忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものをというリクエストにこたえるレシピを紹介する2日間。

2日目は、料理研究家 ムラヨシマサユキさんが主菜からデザートまでの三品に挑戦!カステラのフレンチトースト風は、カステラに牛乳をしみ込ませて焼くだけ!しっとりふんわり!簡単スイーツです。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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カステラのフレンチトースト風の作り方

材料(2人分)

  • カステラ(市販):2切れ(100g)
  • 牛乳:カップ1/2
  • ミックスベリー(冷凍):50g
  • グラニュー糖:小さじ1強
  • バター

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作り方

  1. 耐熱の器にバター(少々)を塗り、カステラを1切れずつ入れ、牛乳を半量ずつかける。周りにミックスベリーを凍ったまま半量ずつ入れ、グラニュー糖を半量ずつふって2分間以上おく。
  2. オーブントースターで、カステラに焼き色がつくまで8~10分間焼いたら完成!

同じ日に紹介されたレシピ

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、きょうの料理で放送されたレシピを多数まとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。きょう料理の記事はこちら

放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]月~水曜 午前11時30分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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