2021年2月18日「お願い！ランキング」で放送された『ドラマ・にじいろカルテ×リュウジのバズ飯教室』の”にじいろレシピ”の中から「ツナときゅうりの塩ダレ和え」の作り方をご紹介します。
ドラマ「にじいろカルテ」との特別コラボ企画でこのレシピを考案したのは、バズレシピで人気の料理研究家リュウジさん。実際に、2021年2月18日放送のドラマ『にじいろカルテ第5話』の中で、高畑さん演じる料理が苦手な役柄の真空先生がめんぼうでキュウリを叩くシーンが登場します。料理が苦手な方でも簡単にできて「病みつきになる味」と北村匠海さんも絶賛のリュウジさんのレシピは必見ですね♪調理時間たったの５分ででき、おかずにもおつまみにもピッタリ！気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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「ツナときゅうりの塩ダレ和え」の作り方
『ドラマ・にじいろカルテ×リュウジのバズ飯教室』
#お願い！ランキング
#テレビ朝日公式YouTubeチャンネル「動画、はじめてみました」
材料
- きゅうり：2本（180ｇ９
- ツナ缶：1缶
- おろしニンニク：少々
- 白だし：小さじ2
- レモン汁：小さじ1
- ごま油：小さじ2
- 黒コショウ：適宜
- 白ごま：適宜
作り方
- きゅうりの端の部分は切り落とし、包丁やボウル（またはめん棒）で叩いてから切る。
- ボウルにきゅうり、油を切ったツナを入れる。
- 白だし、レモン汁、ごま油、おろしニンニク、黒コショウを加え、よく和える。
- 器に盛りつけ、白ごまをふれば完成！
リュウジさんのレシピ本
”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんの著書
まとめ
料理研究家リュウジさん考案！にじいろレシピ「ツナときゅうりの塩ダレ和え」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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