【まる得マガジン】オレンジのシロップ煮の作り方。松本薫さんの罪なきスイーツ。

2022年9月13日（初回放送）NHKEテレ「まる得マガジン」で放送された、松本薫さんの「オレンジのシロップ煮」の作り方をご紹介します。

柔道金メダリストの松本薫さんが、からだの負担になるひとも多い小麦粉や乳製品などを控え、豆乳や米粉、てんさい糖などを中心に素材を選んで、体重管理を気にしているひとも楽しめる小さめサイズの「罪なき」スイーツを紹介。

第6回目は「しっとりふわふわ編」です。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

▶まる得マガジンで放送されたレシピはこちら

オレンジのシロップ煮の作り方

材料（つくりやすい分量）

• オレンジ（防カビ剤不使用のもの）：1コ（300ｇ）

［A］

• てんさい糖：150ｇ
• 水：150ｇ

作り方

1. オレンジは皮付きのまま、4～5ｍｍ幅の輪切りにする。種を取って鍋に入れ、［A］を加えて中火にかける。
2. 煮立ったら弱火にし、皮がやわらかくなるまで煮たら完成！

NHKテキスト まる得マガジン『野獣・松本薫の罪なきスイーツ』

野獣・松本薫の罪なきスイーツ （NHKまる得マガジン） [ 松本 薫 ]

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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