2022年3月21日(初回放送) NHK「まんぷくメシ!」で放送された、神奈川県三浦市の大根を使った料理を一覧にまとめましたのでご紹介します。
今回は神奈川県三浦市で、冬の市町村別生産量全国一位の”大根”を紹介!まずはみずみずしさを塩で楽しむ大根スティック、大根のベーコン炒め、大根餅、さらに三浦名物マグロと大根の煮物など、大根料理が続々登場!以前の放送では春キャベツの産地として取り上げられたこともあり、再会を喜びながらおいしい大根を味わいつくす、番組最終回です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
大根スティック
材料・作り方はこちらから↓
大根のベーコン炒め
材料・作り方はこちらから↓
大根とアサリの鍋
材料・作り方はこちらから↓
大根餅
材料・作り方はこちらから↓
大根フライ&大根の中華風あんかけ
材料・作り方はこちらから↓
大根とマグロの煮物
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
■NHK『まんぷくメシ』
[番組内容] 梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす!笑いたっぷりでお届けするグルメバラエティー!
[出演] 梅沢富美男,東野幸治
[ナレーション] 乙葉
[放送] ・BSプレミアム 毎週月曜 午後7時
・総合 毎週(水)午後0:20
[再放送] ・BSプレミアム 毎週土曜 午前8時15分
[番組内容] 梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす!笑いたっぷりでお届けするグルメバラエティー!
[出演] 梅沢富美男,東野幸治
[ナレーション] 乙葉
[放送] ・BSプレミアム 毎週月曜 午後7時
・総合 毎週(水)午後0:20
[再放送] ・BSプレミアム 毎週土曜 午前8時15分