初回放送2019年６月17日放送「まんぷく農家メシ」は宮崎県宮崎市の「ゴーヤー」が登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でゴーヤー農家をめぐり、美味しい農家メシを堪能しました。
こちらでは、3軒目『孫に食べさせたい!栄養満点お子様プレート』で登場した「完熟ゴーヤーアイス」の作り方についてご紹介します。
「完熟ゴーヤーアイス」の作り方
出典：まんぷく農家メシ
材料
- 完熟ゴーヤー：25ｇ
- 完熟マンゴー：５０g ※冷凍食品のマンゴーでも可
- バナナ：1/2 本
- 生クリーム：100cc
- 練乳：60ｇ
- ミント：お好みで
作り方
- 完熟ゴーヤー、マンゴーはジューサーで砕きやすいように適当な大きさに切る。
- ジューサーにすべての材料を入れ、生クリームに気泡が入り、ふっくらするまで粉砕かくはんする。
- 【２】を容器に入れてフリーザーへ。固まれば出来上がり！
まとめ
「完熟ゴーヤーアイス」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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