【関ジャニ∞クロニクルF】丸山カスタム炒飯「楽しい!おいしい!ミート炒飯!仕上げはおまーえさん♪」の作り方・レシピ

関ジャニ∞クロニクルF

2021年4年12日放送「関ジャニ∞クロニクルF」で放送された、自分史上最強『カスタムチャーハン』対決。関ジャニ∞・丸山隆平さんが考案したカスタムチャーハンレシピ「楽しい!おいしい!ミート炒飯!仕上げはおまーえさん♪」の作り方をご紹介します。

今回は関ジャニ∞の他、ゲストの美容家IKKOさんとぺこぱが参戦!気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「楽しい!おいしい!ミート炒飯!仕上げはおまーえさん♪」の作り方


出典:https://www.fujitv.co.jp/kanjani8-chroniclef/

材料(2人分)

  • 合い挽き肉:200g(※)
  • 玉ねぎ(みじん切り):1/2個
  • 塩:小さじ1/2
  • 卵:2個
  • ナツメグ:小さじ1/2
  • 黒胡椒:4つまみ
  • サラダ油:小さじ4

  • ご飯:660g
  • マッシュルーム(スライス):200g
  • にんにくチューブ:大さじ3
  • オリーブオイル:大さじ4
  • バター:大さじ4
  • コンソメ顆粒:小さじ2
  • 塩:小さじ1
  • 胡椒:少々

  • デミグラスソース
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作り方

  1. ボウルに肉と塩を入れて練る。
  2. 刻んだ玉ねぎ、卵、ナツメグ、黒胡椒を加えて程よくこねて成型する。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れて焼き色が付くまでやいたら、ひっくり返しフタをして焼く。
  4. 別のフライパンにオリーブオイルを入れて温め、マッシュルームを加えて炒める。
  5. ご飯を加え、にんにくチューブ、バター、コンソメ顆粒、塩、コショウを加えて炒める。
  6. お皿にチャーハンを盛り付け、(3)のハンバーグをのせてデミグラスソースをかければ完成!
  7. お好みで、粗びき肉を崩してチーズをまぶす。

まとめ

丸山隆平さんのカスタム炒飯「楽しい!おいしい!ミート炒飯!仕上げはおまーえさん♪」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF
毎週月曜 午後23:00~23:40放送
出演 関ジャニ∞
ゲスト IKKO、ぺこぱ

 

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