【関ジャニ∞クロニクルF】安田カスタム炒飯「中華を一口で!炒飯ライスバーガー」の作り方・レシピ

関ジャニ∞クロニクルF

2021年4年12日放送「関ジャニ∞クロニクルF」で放送された、自分史上最強『カスタムチャーハン』対決。関ジャニ∞・安田章大さんが考案したカスタムチャーハンレシピ「中華を一口で!炒飯ライスバーガー」の作り方をご紹介します。

今回は関ジャニ∞の他、ゲストの美容家IKKOさんとぺこぱが参戦!気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「中華を一口で!炒飯ライスバーガー」の作り方


出典:https://www.fujitv.co.jp/kanjani8-chroniclef/

材料(2人分)

[炒飯バンズ]
  • ご飯:1200g
  • サラダ油:大さじ2
  • 長ネギ(青い部分):40g
  • 長ネギ(白い部分)10g
  • 塩・胡椒:適量
  • 中華だし:小さじ4
  • 醤油:小さじ4

[はさむ具材]

  • 青椒肉絲
  • 餃子…餃子は平たくなるように餃子のタネを餃子の皮2枚で挟み焼く。
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作り方

  1. 長ネギの青い部分、白い部分はそれぞれ刻む。
  2. 炒飯バンズ用の長ネギをサラダ油で炒め、ご飯、中華だし、醤油を加えて炒める。
  3. 丸い型に薄く油を塗り、温かいうちに(3)の炒飯を詰めて表面を平らにしてバンズ状にする。(これを4枚作る。)
  4. フライパンにゴマ油を入れて軽く温め、(4)の炒飯バンズをのせて両面に軽く焦げ目をつける。
  5. 炒飯バーガー1枚を器にのせ、餃子・青椒肉絲をのせ、もう一枚の炒飯バーガーで挟めば完成!

まとめ

安田さんのカスタム炒飯「中華を一口で!炒飯ライスバーガー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF
毎週月曜 午後23:00~23:40放送
出演 関ジャニ∞
ゲスト IKKO、ぺこぱ

 

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\視聴者さんからの質問に答える本番前の未公開トークはFODで独占配信!/

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