【関ジャニ∞クロニクルF】安田章大さん考案!カスタムラーメン「スープ、具材、麺、こだわり」を紹介

関ジャニ∞クロニクルF

2020年11月9日放送「関ジャニ∞クロニクルF」で放送された、関ジャニ∞・安田章大さんが考案したカスタムラーメン・究極の和「和風きのこづくし秋ラーメン」をご紹介します。安田さんの「スープ、具材、麺、こだわり」を一流ラーメン店店主が調理し、そのイメージを具現化した最強カスタムラーメンです。

関ジャニ∞メンバーがそれぞれに持っている遊び心を前面に押し出し、彼らの人間的な魅力を伝えていくバラエティ番組です。今週は「ラーメン」をテーマにトークを展開し、メンバーそれぞれが自分好みの麺、スープ、具材を組み合わせた”最強カスタムラーメン”を披露!

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安田章大さん考案!カスタムラーメン「和風きのこづくし秋ラーメン」


出典:関ジャニ∞クロニクルF

【スープ】

  • 昆布とかつお節
  • 醤油
仕上げに醤油、さけ、みりんで味を調える。

【具材】

  • きのこ
    シイタケ・マイタケ・シメジ・ヒラタケ・エノキ・エリンギ、6種類のきのこを贅沢に使用。
  • 鴨肉
  • 大根おろし
  • 三つ葉

【麺】

  • ちぢれ麺
    スープによく絡むちぢれ麺

【こだわり】

  • 究極の和風ラーメン
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ラーメンを食べたメンバーの感想

  • トッピングの鴨肉の旨味がスープに広がっている。
  • このスープは、そばでもうどんでもご飯でも合う。
  • うまいけども、ラーメンではない。和食!
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まとめ

安田章大さんが考案したカスタムラーメン「和風きのこづくし秋ラーメン」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF
毎週月曜 午後23:00~23:40放送
出演 関ジャニ∞

 

関ジャニ∞クロニクルFは、FODとTVerで配信中!
\視聴者さんからの質問に答える本番前の未公開トークはFODで独占配信!/

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