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【関ジャニ∞クロニクルF】横山カスタムカレー「カツリゾット蕎麦カレー」ソース・ベース・こだわり・作り方を紹介

関ジャニ∞クロニクルF

2021年2月1日放送「関ジャニ∞クロニクルF」で放送された、関ジャニ∞・横山裕さんが考案した究極のカスタムカレー・二度ウマイ「カツリゾット蕎麦カレー」をご紹介します。

今週のトークテーマは「カレー」!現在スパイスカレーが大きなブームで、カレーの発祥やこれまで日本で訪れたカレーブームを振り返り、さらにメンバー5人が事前に考えた「最強のカスタムカレー」がスタジオに登場し、ベースや具材など、それぞれがこだわり抜いた一品を披露!横山さんの2度美味い&丸山さんの自宅で簡単&安田さんの最強ヘルシー&村上さんの超シンプル&大倉禁断(秘)トリッキーな最強カレーレシピが続々登場!メンバーこだわりのカレーの詳細をまとめますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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横山裕さん考案!カスタムカレー「カツリゾット蕎麦カレー」

ソース

  • 和風だしの効いたカレーつゆ

ベース

  • 麦蕎麦

こだわり

  • 蕎麦をちょっと残して、米/かつ/ウスターソースを入れる。

作り方

  • 【出汁】かつお節/黒豆
  • 【具材】クミン/豚肉/玉ねぎを炒める
  • 【スープ】炒めた具材に出汁を入れ、カレースパイスで味付け
  • 【スープ】片栗粉でとろみをつける
  • 【ベース】二八蕎麦を茹でる
  • 【付け合わせ】トンカツを揚げる
丼にそばを盛り、スープをかけ、青ネギトッピングして完成!最初は蕎麦からいただき、ご飯・トンカツをスープと合わせて食べる。
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まとめ

横山裕さんが考案したカスタムカレー「カツリゾット蕎麦カレー」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF
毎週月曜 午後23:00~23:40放送
出演 関ジャニ∞

 

 

関ジャニ∞クロニクルFは、FODとTVerで配信中!
\視聴者さんからの質問に答える本番前の未公開トークはFODで独占配信!/

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