2021年2月1日放送「関ジャニ∞クロニクルＦ」で放送された、関ジャニ∞・横山裕さんが考案した究極のカスタムカレー・二度ウマイ「カツリゾット蕎麦カレー」をご紹介します。
今週のトークテーマは「カレー」！現在スパイスカレーが大きなブームで、カレーの発祥やこれまで日本で訪れたカレーブームを振り返り、さらにメンバー５人が事前に考えた「最強のカスタムカレー」がスタジオに登場し、ベースや具材など、それぞれがこだわり抜いた一品を披露！横山さんの２度美味い＆丸山さんの自宅で簡単＆安田さんの最強ヘルシー＆村上さんの超シンプル＆大倉禁断(秘)トリッキーな最強カレーレシピが続々登場！メンバーこだわりのカレーの詳細をまとめますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
横山裕さん考案!カスタムカレー「カツリゾット蕎麦カレー」
ソース
- 和風だしの効いたカレーつゆ
ベース
- 麦蕎麦
こだわり
- 蕎麦をちょっと残して、米/かつ/ウスターソースを入れる。
作り方
- 【出汁】かつお節/黒豆
- 【具材】クミン/豚肉/玉ねぎを炒める
- 【スープ】炒めた具材に出汁を入れ、カレースパイスで味付け
- 【スープ】片栗粉でとろみをつける
- 【ベース】二八蕎麦を茹でる
- 【付け合わせ】トンカツを揚げる
丼にそばを盛り、スープをかけ、青ネギトッピングして完成！最初は蕎麦からいただき、ご飯・トンカツをスープと合わせて食べる。
まとめ
横山裕さんが考案したカスタムカレー「カツリゾット蕎麦カレー」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF』
毎週月曜 午後23：00～23：40放送
出演 関ジャニ∞
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