2021年2月1日放送「関ジャニ∞クロニクルＦ」で放送された、関ジャニ∞・安田章大さんが考案した究極のカスタムカレー・最強ヘルシー「きのこたっぷり和風カレーパン」をご紹介します。
今週のトークテーマは「カレー」！現在スパイスカレーが大きなブームで、カレーの発祥やこれまで日本で訪れたカレーブームを振り返り、さらにメンバー５人が事前に考えた「最強のカスタムカレー」がスタジオに登場し、ベースや具材など、それぞれがこだわり抜いた一品を披露！横山さんの２度美味い＆丸山さんの自宅で簡単＆安田さんの最強ヘルシー＆村上さんの超シンプル＆大倉禁断(秘)トリッキーな最強カレーレシピが続々登場！メンバーこだわりのカレーの詳細をまとめますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
安田章大さん考案!カスタムカレー「きのこたっぷり和風カレーパン」
ソース
- ガラムマサラ/シナモン/クミン+４種のきのこ＆鴨肉
ベース
- カレー粉を混ぜた米粉の生地
こだわり
- 油で揚げずに鴨油を塗って焼く
作り方
- 【具材】エリンギ/しいたけ/マイタケ/しめじを細かく切る。
- 【カレー】フライパンに油を敷き、シナモン/ガラムマサラ/クミン+鴨肉ミンチを炒める。
- 【カレー】キノコと炒めてタネを作る。
- 【ベース】カレー粉と米粉を混ぜた生地にカレーあんを入れて包む。溶き卵・パン粉の順につける。
- 【仕上げ】鴨脂で香り付けし、オーブンで焼く。
まとめ
安田章大さんが考案したカスタムカレー「きのこたっぷり和風カレーパン」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF』
毎週月曜 午後23：00～23：40放送
出演 関ジャニ∞
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