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【家事ヤロウ】「餃子アヒージョ」の作り方!ビール止まらないグルメ(2020.8.12)

家事ヤロウ
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2020年8月12日放送 家事ヤロウ!!!『#43 ビール止まらないグルメ&リアル家事24時』!

梅雨も明けて夏本番!家事ヤロウでは、今話題のビールに合う濃い味グルメのレシピ4品を発表!BBQ会に激震が走った肉を肉で巻く「肉巻き肉肉」や、冷凍餃子にオリーブオイルをたした洋風おつまみや、チーズのラー油焼きなど「ビールが止まらなくなる激ウマグルメ4品」が登場!

こちらでは、ビール止まらないグルメ「餃子アヒージョ」の作り方、料理研究家リュウジさん考案のレシピをご紹介します!

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「餃子アヒージョ」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 冷凍餃子:8個
  • オリーブオイル:適量
  • アヒージョの素
  • パセリ:適量
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作り方

  1. 解凍した餃子をフライパンに並べる。
  2. 餃子が半分浸るくらい、オリーブオイルを入れる。
  3. アヒージョの素を全体にふりかけ、弱火で一煮立ちするまで約6分間煮込む。
  4. 餃子をオリーブオイルにくぐらせ、ひっくり返す。
  5. 火をとめ、乾燥パセリをふりかけたら完成!
★アヒージョの素に含まれるニンニクと魚介のうま味が、餃子と相性抜群!

まとめ

ビール止まらないグルメ「餃子アヒージョ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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