【家事ヤロウ】マーマレードジャムのスペアリブの作り方｜余りがち食材で簡単料理!大量消費のレシピ

2020年12年16日の家事ヤロウ!!!で放送された”余りがちなマーマレードを一気に使い切るレシピ”「マーマレードジャムのスペアリブ」の作り方をご紹介します。

今回の家事ヤロウ!!!では、様々な事情で冷蔵庫内で余ってしまっている食材・調味料に着目し、たくさんの量を使って絶品料理やスイーツに大変身させるレシピが放送されました。“天かす”がスイーツに!”マーマレード”を大量に使って激ウマ肉料理に!”紅ショウガ”で美味おつまみなど、使い切れないモノを一気に消費でき、年末のお悩みを解決できるアイデアレシピが続々登場！材料や作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2020.07.03

「マーマレードスペアリブ」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

• マーマレード：１５０ｇ
• スペアリブ：５本
• 醤油：75ｍｌ
• 水：150ｍｌ

作り方

1. スペアリブ５本を鍋に入れ、マーマレード１５０ｇを入れる。
2. 醤油75ｍｌと水150ｍｌを鍋に入れる。
   りんごジャムやゆずジャムでも代用可。クエン酸が肉を柔らかくする効果がある。
3. 中火にかけて沸騰したら火加減を弱火にし、３０分煮込んだら完成！

まとめ

余りがちな調味料を一気に使い切るレシピ「マーマレードジャムのスペアリブ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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