2025年9月19日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、『志麻さん一家の新居改装ドキュメント（図書館完成）のレシピ』をご紹介します。
志麻さん一家の新居改装ドキュメント！東京離れて田舎暮らし。築120年の古民家を再生中！今回は土屋アンナさんとタイムマシーン３号さんが改装作業に参戦！
作業のお礼に志麻さんがふるまったのは、４種のソース使った絶品タコスと過去イチうまい味付けなしキッシュ！ぜひ参考にしてみてくださいね。
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
フルーツかき氷
色とりどりのフルーツを砂糖シロップに漬け込む、見た目も華やかなフルーツかき氷です。砂糖と水を1:1で煮詰めるだけのシンプルなシロップに、フルーツの甘みと香りが溶け込み、自然で優しい味わいに。夏にぴったりの涼しいデザートで、お子さんと一緒に楽しく作れるのも魅力です。
材料・作り方
クスクスのサラダ
北アフリカ発祥の「世界最小のパスタ」と呼ばれるクスクスを使った、さっぱりと食べ進められるサラダです。湯で戻したクスクスに、細かく刻んだキュウリやパプリカ、レモン、オリーブオイルを混ぜ合わせ、ホタテ、タコ、エビといった魚介と大量のネギを加えて仕上げます。魚介の旨みと野菜の食感がクスクスと絶妙にマッチし、爽やかな風味が夏にぴったりの一品です。
材料・作り方
味付けいらずのキッシュ
伝説の家政婦・志麻さん直伝の、家庭で本格的な味わいを楽しめるキッシュのレシピです。具材にしっかりと下味をつけることで、卵液には味をつけずとも、野菜とベーコンのうまみが全体に広がり、深いコクが生まれます。サクサクのパイ生地とふわふわの卵、そして具材の食感が絶妙なコントラストを生み出す、おもてなしにもぴったりな華やかな一品です。
材料・作り方
4種ソースの絶品タコス
ひき肉、鶏肉、彩り野菜など、たくさんの具材と4種類のソースで楽しむ、贅沢な自家製タコスのレシピです。チリコンカン風のひき肉、カレー風味の鶏肉、そしてサルサソースやワカモレといった定番のソースを自由に組み合わせて、自分好みのタコスを作れます。パーティーメニューにもぴったりな、みんなでワイワイ楽しめる一品です。
材料・作り方
志麻さん流コーヒーゼリー カスタードソースで
伝説の家政婦・志麻さんが作る、ひと味違うコーヒーゼリーです。香ばしいコーヒーだけで作ったゼリーに、バニラビーンズで香り付けした牛乳と卵を合わせた特製カスタードソースをかけて混ぜながらいただくスタイル。濃厚なカスタードソースとコーヒーゼリーのほろ苦さが絶妙に絡み合い、食後のデザートにぴったりの、上品で奥深い味わいです。
材料・作り方
沸騰ワード10 伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 風間俊介、カズレーザー（メイプル超合金）、黒木華、高橋茂雄（サバンナ）、出川哲朗、橋本淳
[VTR出演者] タイムマシーン3号、土屋アンナ、岩田絵里奈日テレアナ ほか
