2023年11月3日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「アボカド豆腐サラダ(クミン・コリアンダー・一味トウガラシ)」の作り方をご紹介します。
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アボカド豆腐サラダ(クミン・コリアンダー・一味トウガラシ)の作り方
出典：https://www.ntv.co.jp/futto/
味噌と三種類のスパイスで食べる、アボカド豆腐サラダです。
材料
- 豆腐
- 水菜
- パクチー
- アボカド
- オリーブオイル
［スパイスみそ］
- みそ
- おろしニンニク
- クミン
- コリアンダー
- 一味唐辛子
- オリーブオイル
作り方
- スパイスみそをつくる。ボウルに味噌、おろしニンニク、クミン、コリアンダー、一味唐辛子、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- お皿に水菜、パクチーを盛り、潰した豆腐、アボカドをのせる。
- スパイス味噌を豆腐にのせ、オリーブオイルをかけたら完成！
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優（よゐこ）
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優（よゐこ）
