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【沸騰ワード】アボカド豆腐サラダ(クミン・コリアンダー・一味トウガラシ)の作り方。伝説の家政婦 志麻さんのレシピ

タサン志麻

2023年11月3日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さん「アボカド豆腐サラダ(クミン・コリアンダー・一味トウガラシ)」の作り方をご紹介します。

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アボカド豆腐サラダ(クミン・コリアンダー・一味トウガラシ)の作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/futto/

味噌と三種類のスパイスで食べる、アボカド豆腐サラダです。

材料

  • 豆腐
  • 水菜
  • パクチー
  • アボカド
  • オリーブオイル

[スパイスみそ]

  • みそ
  • おろしニンニク
  • クミン
  • コリアンダー
  • 一味唐辛子
  • オリーブオイル
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作り方

  1. スパイスみそをつくる。ボウルに味噌、おろしニンニク、クミン、コリアンダー、一味唐辛子、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
    スパイスみそは、冷蔵庫で1週間保存可能。
  2. お皿に水菜、パクチーを盛り、潰した豆腐、アボカドをのせる。
  3. スパイス味噌を豆腐にのせ、オリーブオイルをかけたら完成!

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まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当サイトでは、沸騰ワード10でタサン志麻さんが披露したレシピを多数まとめています。ぜひ合わせてご覧になってみてください!カテゴリー「沸騰ワード10」はこちら

同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ


日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優(よゐこ)
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