2023年3月10日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、『伝説の家政婦 志麻さん料理教室のレシピ』をまとめましたので、ご紹介します。
大好評！志麻さんの料理教室。今回は、料理上手の滝沢カレンさんに冷凍要らずの絶品！蟹クリームコロッケ＆計量要らずのスイーツを志麻さんが伝授！家庭料理のランクアップテクニックが続々！ぜひ参考にしてみてくださいね。
カニクリームコロッケ
出典：沸騰ワード10
形がきれいにできなかったり、破裂したりと家庭で作るのにハードルが高いクリームコロッケの手順を作りやすく志麻さん流に激変！ホワイトソースには通常は使わない玉ねぎを入れることで口当たりが滑らかに。タネを冷凍させないのも時短＆簡単ポイントです。
材料・作り方
パイ包み
出典：沸騰ワード10
パイ包料理は、ベース・メイン・アクセントの3つの食材が入っていれば、どんな組み合わせでも味が決まります。カレンさんのチョイスは、「ディクセル・ベーコン・チーズのパイ包み」、志麻さんチョイスは「サーモン・肉じゃが・大葉のパイ包み」です。
材料・作り方
ファーブルトン
出典：沸騰ワード10
計量しなくても作れる、フランスの焼き菓子ファーブルトンです。プラム（プルーン）が苦手な方は、マーマレードやジャムで代用してもokです。
材料・作り方
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伝説の家政婦シマさんのレシピ本
自分で志麻さんのレシピを試してみたい方は、こちらをチェックしてみてください。沸騰ワードで放送されたレシピが掲載されています。
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 福本莉子、小野花梨、菊池日菜子、朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 滝沢カレン、近藤春菜（ハリセンボン）、浜辺美波
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 福本莉子、小野花梨、菊池日菜子、朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 滝沢カレン、近藤春菜（ハリセンボン）、浜辺美波
