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【沸騰ワード】志麻さん料理教室 レシピまとめ。蟹クリームコロッケ&パイなど。

タサン志麻

2023年3月10日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、『伝説の家政婦 志麻さん料理教室のレシピをまとめましたので、ご紹介します。

大好評!志麻さんの料理教室。今回は、料理上手の滝沢カレンさんに冷凍要らずの絶品!蟹クリームコロッケ&計量要らずのスイーツを志麻さんが伝授!家庭料理のランクアップテクニックが続々!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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カニクリームコロッケ


出典:沸騰ワード10

形がきれいにできなかったり、破裂したりと家庭で作るのにハードルが高いクリームコロッケの手順を作りやすく志麻さん流に激変!ホワイトソースには通常は使わない玉ねぎを入れることで口当たりが滑らかに。タネを冷凍させないのも時短&簡単ポイントです。

材料・作り方

パイ包み


出典:沸騰ワード10

パイ包料理は、ベース・メイン・アクセントの3つの食材が入っていれば、どんな組み合わせでも味が決まります。カレンさんのチョイスは、「ディクセル・ベーコン・チーズのパイ包み」、志麻さんチョイスは「サーモン・肉じゃが・大葉のパイ包み」です。

材料・作り方

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ファーブルトン


出典:沸騰ワード10

計量しなくても作れる、フランスの焼き菓子ファーブルトンです。プラム(プルーン)が苦手な方は、マーマレードやジャムで代用してもokです。

材料・作り方

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伝説の家政婦シマさんのレシピ本

自分で志麻さんのレシピを試してみたい方は、こちらをチェックしてみてください。沸騰ワードで放送されたレシピが掲載されています。

伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊はこちら↓

志麻さんのレシピをまとめて見るならこちら

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当サイトでは、沸騰ワード10でタサン志麻さんが披露したレシピを多数まとめています。ぜひ合わせてご覧になってみてください!カテゴリー「沸騰ワード10」はこちら

日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 福本莉子、小野花梨、菊池日菜子、朝日奈央、カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 滝沢カレン、近藤春菜(ハリセンボン)、浜辺美波
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